réglementation

Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita) Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon

Nous avons été les premiers en Sicile à croire au potentiel des cépages internationaux. La plantation de Cabernet Sauvignon et de Chardonnay remonte à 1984. À l'époque, la réglementation régionale ne prévoyait pas la présence de allochtones sur le territoire. C'est le comte Lucio Tasca qui a compris leur potentiel. La première récolte de date de 1988, depuis la de autorise. Il s'agit du cabernet sauvignon pur de Sicile, a récompensé

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Carpineto Chianti Classico Riserva 2019

Produite dans la plus ancienne zone de production, comme le prévoit la réglementation, cette région a donné son nom au vin et est la seule où l'on produit le Chianti Classico. Elle s'étend entre Florence et Sienne une d'une beauté poignante, faite de villages perchés sur des collines, d'oliviers cultivés champs escarpés aux contours irréguliers et de cyprès alignés pour délimiter les innombrables routes blanches.

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Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc Madonna Delle Grazie 2021

Le millésime 2005 a vu la naissance du Dogliani DOCG, résultat d'un long processus de croissance de la zone et de ses producteurs qui a permis au Dolcetto de gagner en complexité et en richesse, en faisant preuve d'une remarquable résistance dans le temps. La nouvelle réglementation impose un vieillissement minimum an.

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Villabella Vigna Morlongo Montebaldo Bardolino DOC 2021

Avec l'année de récolte 2020, avec un petit groupe de producteurs, nous commençons à appliquer la nouvelle réglementation sur le Bardolino, officiellement entrée en vigueur en avril de cette année, qui prévoit un ensemble de règles visant à améliorer la qualité de trois territoires. Seuls ont participé place au projet pourront faire figurer dénomination leurs étiquettes, témoignage de engagement en faveur d'une production de et de

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Capannelle Chianti Classico Gran Selezione 2018

La Grande Sélection est la plus haute expression de la qualité de l'appellation Chianti Classico. Les vins portant ce label sont une garantie pour le consommateur en termes d'origine. En effet, la réglementation exige que le soit entièrement produit sur le domaine et commercialisé 30 mois après la récolte.

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